Iced Coffee mit Mandeldrink

Zutaten

200 ml starker Espresso
15 Eiswürfel
200 ml Mandeldrink ungesüßt
100 ml Obers
1 Vanilleschote
50 g Brauner Rohrzucker kristallin
Braune Rohrzucker Sticks von Wiener Zucker

Zubereitung

Mandeldrink mit Obers und Rohrzucker mischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Den frischen Espresso mit 7 Eiswürfeln abkühlen und durch ein Sieb abseihen. Kaffee mit dem Mark der Vanilleschote verrühren. In Gläser abfüllen. Je vier Eiswürfel zugeben und mit der Mandelmilch aufgießen. Mit braunen Rohrzucker Sticks von Wiener Zucker servieren.