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Whiskey erwärmen, Feinkristallzucker darin auflösen und in hitzebeständige Gläser füllen. Mit Kaffee aufgießen. Obers cremig schlagen und mit einem Löffel auf den Kaffee geben.
Die Oberschicht sollte ca. 2 cm hoch sein und nicht mit dem Kaffee verrührt werden. Die Zutaten vermischen sich durch das Kippen des Glases.
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