Porridge mit Apfelmus

Zutaten

90 g Haferflocken
400 ml Milch
1 Prise Salz
50 g gemahlene Walnüsse
60 g Apfelmus
1 EL Walnusshälften
1 TL gemahlener Zimt

Zubereitung

Haferflocken mit Milch und Salz in einem Topf unter ständigem Rühren erhitzen. Ca. 3-4 Minuten leicht köcheln lassen bis eine breiige Konsistenz entsteht. Dabei immer umrühren.

Nüsse und die Hälfte vom Apfelmus hinzugeben, einrühren und eine weitere Minute köcheln lassen. Das Porridge sofort in zwei Schüsseln aufteilen, das restliche Apfelmus und ein paar Walnusshälften darauf verteilen.

Mit gemahlenem Zimt bestreuen und servieren.