Der Weg des Zuckers

Wie werden die Zuckerrüben geerntet? Warum wird Zucker nur in einem bestimmten Zeitraum produziert? Wo wird der Zucker gelagert und wie wird er überhaupt aus der Zuckerrübe gewonnen? So vielen spannenden Fragen ist Land schafft Leben bei den Dreharbeiten zur Berichterstattung "Weg des Zuckers" nachgegangen. Das Filmteam hat uns ein Jahr lang begleitet und jeden Schritt, von der Ernte unserer Zuckerrüben, über die Verarbeitung bis hin zur Verpackung unseres Wiener Zuckers beleuchtet. Es freut uns, Ihnen endlich den neutralen, transparenten und umfassenden Film über den Weg des Zuckers präsentieren zu dürfen.

Wir nehmen Sie mit auf eine Reise vom Saatgut über die Packung bis auf Ihren Mehlspeisteller. » Zu den Videos
Viele weitere interessante Fakten und Infos zu den Besonderheiten des Zuckers finden Sie hier.

Rezepttipp für den Winter

Sie duften verführerisch, zergehen auf der Zunge und sind ein österreichischer Klassiker, besonders im Winter. Die Rede ist ganz klar von Buchteln. Probieren Sie unsere winterliche Variante - die Lebkuchenbuchteln sind mit Granatäpfeln & Feigen gefüllt. » Zum Rezept

Nachhaltigkeit bei der Zuckergewinnung

Nachhaltigkeit ist integraler Bestandteil der Unternehmensphilosophie von Wiener Zucker, einer Marke von AGRANA und wird über die gesamte Wertschöpfungskette, beginnend bei der Rohstoffbeschaffung, gelebt. Mit dem Slogan „Süße Grüße“ in Form einer Briefmarke wird die nachhaltige Wirtschaftsweise verdeutlicht. Aber was bedeutet das nun im Detail?

Sehen Sie in unserem neuen Video einen kleinen Auszug unserer wichtigsten Nachhaltigkeitsaspekte bei der Zuckerrübenverarbeitung - einfach erklärt und kompakt zusammengefasst. » Zum Video

 

 

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